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Utilisez une cuillère en bois pour empêcher les pots de bouillir

Un pot surveillé ne bout jamais, mais un pot non surveillé peut passer de l'ébullition au débordement assez rapidement. Redditor Slokotkov nous montre un moyen d'éviter que votre pot ne déborde.

Lorsque vous mettez un pot d’eau, placez une cuillère en bois sur le dessus du pot. Si elle commence à bouillir trop haut, la cuillère fera éclater les bulles et l'empêchera de bouillir aussi rapidement, ce qui vous laissera plus de temps pour revenir et baisser le chauffage. Notez que cela pourrait déformer une cuillère en bois, alors faites-le avec un ustensile que vous ne voulez pas autant. Alternativement, vous pouvez utiliser quelque chose de métal, mais vous devrez le retirer avec un gant de cuisine, car il deviendra très chaud (contrairement au bois, qui ne transfère pas autant de chaleur). Cliquez sur le lien pour en savoir plus.

LPT: Placez une cuillère en bois dans une casserole d’eau bouillante pour éviter tout débordement. | Reddit